Base de sopa de algas marinas con sabor a Kombu Bonito

Cocina japonesa Kombu Dashi No Moto es un condimento premium que aporta auténtico umami a los platos japoneses.

Es famoso por su rico y natural umami y su conveniencia. Elaborado principalmente con bonito ahumado y kombu (algas marinas), ofrece un sabor profundo y sabroso que realza una variedad de platos. Como condimento granulado, se disuelve rápidamente y es fácil de medir, lo que lo convierte en una opción sencilla tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.

Elaborado con bonito ahumado y kombu de alta calidad, su textura granular garantiza una distribución uniforme del sabor. El condimento conserva el umami natural de los mariscos y las algas, ofreciendo un sabor fiel al dashi tradicional japonés. No contiene aditivos innecesarios y se centra en el sabor puro y auténtico.

Se usa ampliamente en la cocina japonesa y es perfecto para realzar la sopa de miso, la sopa de fideos udon, el caldo de bola de masa y otros platos que necesitan un toque de umami. Ya sea que estés preparando una comida casera sencilla o un festín japonés elaborado, Kombu Dashi No Moto es el condimento ideal para resaltar los auténticos sabores de la cocina japonesa.